sexta-feira
Morango Frisante
Atendendo a pedidos, mais um drink para o final de ano!
Ingredientes: 1 garrafa de champanhe BRUT
1/2 kg de morangos maduros
1 colher de sopa de Acúcar refinado.
Modo de Preparo: Bata os morangos no liquidificador com 2 colheres (de sopa) de açúcar.
Peneire-os.
Junte 1 copo de champanhe e misture.
Leve à geladeira e, no momento de servir, junte o resto da champanhe (importante é a Champagne estar bem gelada).
Dica: Não use outra champagne ou espumante que não seja BRUT, pois se usar champagne doce, vai ficar um melaço puro.
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