Tive o prazer de trabalhar nessa cervejaria que nasceu em março de 1995 em Porto Alegre, depois de lá fui trasnferido para Cervejaria que Ianugurou em novembro de 1996 em São Paulo, foram anos convivendo com o cheiro, o aroma e é claro tendo o prazer de provar o sabor das cervejas fabricadas artesanalmente pelo mestre cervejeiro.
A cerveja era vendida inicialmente somente nos locais de fabricação, mas depois dado o sucesso da cerveja começou a ser engarrafada e vendida em Selects e Mercados de grife pelos País.
Dado Bier Lager 5%
Aparência: Dourado claro, límpida, boa formação e média duração de espuma.
Aroma: Malte, leve lúpulo.
Paladar: Suave, com leve presença de malte e lúpulo. Refrescante.
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