Descrição: O Costa Pacífico Sauvignon Blanc é um vinho bastante aromático, fresco, jovem, pronto para ser consumido. Apresenta na boca um frutado muito marcante e interessante lembrando frutas de polpa branca.Análise Olfativa: Aroma jovem, com bom frescor característico da variedade, e bastante frutado e fresco.
Descrição do Aroma: Pêra - Maçã - Goiaba branca - Melão - Maracujá.
Análise Gustativa: Bom frescor, na boca apresenta uma acidez equilibrada com retrogosto agradável.Serviço: O Costa Pacífico Sauvignon Blanc deve ser degustado a uma temperatura de 10 ou 12ºC.
Harmonização: Este vinho harmoniza com queijos macios, cremosos e com um bom teor de gordura ( para contarpor com a acidez do vinho). Pode ser servido com crustáceos, salada de folhas verdes e flores. Bruschette e massas com frutos do mar também são uma excelente pedida.
Marca: Miolo
Produtor: Vinícola Miolo LTDA
Safra: 2007
Origem: Chile
Volume: 9
Teor Alcoólico: 13
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